La decoración en un restaurante no solo es una cuestión estética, sino también funcional. Debe estar pensada para que los clientes se sientan cómodos y disfruten de una experiencia gastronómica única. La decoración adecuada puede incluso aumentar el apetito y el tiempo que los comensales se quedan en el restaurante. Transforma tu restaurante con la mejor decoración de acuerdo a estos tips y consejos.
1. Define tu estilo
Antes de empezar a decorar, es importante definir el estilo que se quiere lograr. ¿Quieres un espacio moderno o más clásico? ¿Qué colores y materiales se utilizarán? Una vez que se tenga esto claro, se podrán tomar mejores decisiones en cuanto a las piezas que se adquirirán y cómo serán colocadas.
2. Piensa en la iluminación
La iluminación juega un papel fundamental en la creación de un ambiente acogedor en cualquier espacio, y un restaurante no es la excepción. Es importante jugar con diferentes tipos de luces: cálidas, frías, focalizadas, indirectas, entre otras. Además, la luz debe estar bien distribuida para que cada mesa tenga la cantidad adecuada y no sea demasiado iluminada o oscura según el ambiente que se quiera lograr.
3. Crea puntos focales
Para crear un ambiente interesante, es necesario tener puntos focales. Estos pueden ser cuadros, esculturas, plantas, entre otros. Los puntos focales también pueden ser elementos en la propia mesa, como centros de mesa o adornos en los platos que se van a servir.
4. Usa elementos naturales
Los elementos naturales pueden dar vida y frescura al ambiente. Elementos como madera, piedra, plantas, entre otros, pueden ayudar a crear un ambiente relajante y acogedor. Además, la utilización de flores y plantas puede ayudar a purificar el aire y a generar una sensación de confort en los comensales.
5. No descuides la funcionalidad
Aunque se tenga un estilo y ambiente en mente, es importante pensar en la funcionalidad de los elementos decorativos. Las mesas, por ejemplo, deben tener suficiente espacio para que los platos, cubiertos y vasos no dejen sensación de apiñamiento. Además, se deben tener en cuenta factores importantes como la facilidad de limpieza y mantenimiento.
Puntos importantes a considerar
Algunos puntos que no se deben olvidar cuando se decora un restaurante incluyen la limpieza constante, la acústica, y la funcionalidad. La limpieza es esencial en un restaurante, especialmente en áreas como la cocina y los baños, ya que afecta la percepción de los clientes. La acústica es también muy importante, debido a que el ruido puede crear incomodidad al momento de interactuar con los demás comensales y con el personal del restaurante. Finalmente, la funcionalidad es esencial para lograr una experiencia de calidad en términos de atención y servicio.
La decoración en un restaurante puede ser una tarea desafiante, pero al mismo tiempo es una oportunidad para crear un ambiente único y memorable. Si se siguen estos consejos, se puede transformar un espacio común en una experiencia gastronómica inolvidable para todos los que lo visiten.
Resumen
La decoración en un restaurante es esencial para crear una experiencia única y memorable para los comensales. Se debe pensar en la funcionalidad, la iluminación, en el uso de elementos naturales, y tener en mente un estilo definido. Además, es importante no olvidar la limpieza, la acústica y otras consideraciones importantes para lograr una experiencia de calidad. La combinación adecuada de estos elementos puede transformar un espacio común en un lugar inigualable.